La route de la bière en Alsace
Livre
Rennes : 2013, Ouest-France
Collection :
Itinéraires de découvertes
Ce guide présente 27 brasseries d'Alsace, de la micro-brasserie artisanale à la brasserie industrielle. Pour chacune, une fiche technique présente le brasseur, ses techniques, sa gamme et ses récompenses. Avec des recettes de bières, des informations pratiques sur les fêtes, les associations, etc.
EAN :
9782737357947
Contient :
144 p. ; 24 cm
Sujet nom commun :
Sujet géographique :
Message d'information
Site | Public visé | Cote | Particularité | Situation | Code-barres |
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Médiathèque départementale | Adulte | 914.439 THI | Aucune | Disponible | 5503450067 |