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Coeur de Comtois 4 (Août 2022) ; LES NOUVEAUX TERROIRISTES : Ils réveillent le coucou et l'absinthe, réinventent les recettes de grand-mère, ressuscitent le jambon de Luxeuil, remettent le terroir au goût du jour... : + 6 recettes comtoises Omble alis au savagnin, Terrine aux morilles, Jambon de Luxeuil, Crapés aux pommes, Gelée de coucou, Glace à l'absinthe

Article de revue
21121 Fontaine-lès-Dijon : 2022, Studio.Mag

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Site Public visé Cote Particularité Situation Code-barres
Vieux-Charmont Adulte PER COE Aucune Disponible C6140093722